Надто активний життєвий ритм і щоденні труднощі вганяють нас у стан хронічного стресу. Якщо з ним не боротися, може розвинутися депресія та почнуться негаразди зі здоров’ям. Ті, хто перебуває у стресовому стані, часто тягнуться до нездорових закусок – чіпсів, печива, цукерок, випічки. Погодьтесь, це не найкращий вибір! Організму потрібні необхідні поживні речовини для нормальної роботи, особливо у стресові часи. Тож пропонуємо вам інформацію про 5 антистресових продуктів.
1. Вівсянка
Насіння вівсяних пластівців містять багато вітамінів B1 і B3, які підтримують нормальне функціонування енергетичного обміну і нервової системи. Амінокислота триптофан, що міститься у вівсянці, викликає утворення серотоніну, також відомого як гормон щастя. До того ж вуглеводи, які містяться у вівсянці, покращують настрій. Зважаючи на те, що цей продукт перетравлюється повільніше, ефект буде помітним не одразу, але триватиме довше.
2. Горіхи
У кожного повинні бути горіхи в кишенях або в ящику столу, тому що вони – ідеальна їжа для мозку! Чи то арахіс, чи волоський горіх або мигдаль – усі різновиди горіхів містять вітаміни групи B, а також калій і залізо, які підтримують пам'ять. У горіхах багато магнію, який захищає від стресу, пригнічуючи збудження по нервах, що викликають такий стан, і заспокоює нервову систему. А також горіхи регулюють апетит і стимулюють обмін речовин.
3. Банани
Часто перекушуєте бананом, коли відчуваєте стрес? Тоді ви все робите правильно. Райський фрукт не тільки ситний, але і діє на нерви (у позитивному сенсі). Тут допомагають вітаміни групи B, магній і калій. Калій, наприклад, важливий для передачі м'язових і нервових стимулів, а також регулює кров'яний тиск.
4. Темний шоколад
Чи допомагає шоколад від стресу? Так, але тільки темний, тобто шоколад із високим вмістом какао. Триптофан, що міститься в какао, стимулює утворення серотоніну, який покращує наш настрій. Темний шоколад містить певні антиоксиданти, які допомагають розщеплювати гормони стресу. Речовина фенілетиламін у складі шоколаду викликає відчуття ейфорії. Дуже важливо вживати шоколад з обережністю і обирати ті його різновиди, які містять найбільшу частку какао та найменшу – цукру.
5. Жирна риба
Жирна риба – підживлення для нервової системи. Жирна риба, така як лосось, сардини і форель, містить жирні кислоти омега-3, вітаміни групи В, магній і цинк – речовини, які мають заспокійливу дію, знижуючи рівень гормону адреналіну, що виділяється в організмі під час стресу.
